Four mixte 10 x GN1/1 - CHEFMATE FULL TOUCH | CMFE10W | MBM ITALY

Caractéristiques Technique

• Capacité : 10 niveaux GN1/1

• Espace entre les grilles : 70mm

• Température mixte : 40 - 250°C

• Température vapeur : 40 - 90°C

• Température convection : 40 - 250°C

• Dimensions chambre : 630 x 440 x 710

• Puissance : 18,5 kW

• Alimentation : 400V 3N 50/60Hz

• Dimensions extérieures : L. 890 x P. 795 x H. 980

• Poids net : 180 Kg

• Garantie : 1 an (Pièces)

• Voir nos conditions générales de vente

MADE IN ITALY   

Four mixte 10 x GN2/1 - CHEFMATE FULL TOUCH | CMFE102W | MBM ITALY

Caractéristiques Technique

• Capacité : 10 niveaux GN2/1

• Espace entre les grilles : 70mm

• Température mixte : 40 - 250°C

• Température vapeur : 40 - 90°C

• Température convection : 40 - 250°C

• Dimensions chambre : 630 x 740 x 710

• Puissance : 25,5 kW

• Alimentation : 400V 3N 50/60Hz

• Dimensions extérieures : L. 890 x P. 1220 x H. 980

• Poids net : 230 Kg

• Garantie : 1 an (Pièces)

• Voir nos conditions générales de vente

MADE IN ITALY   

Four mixte 4 x GN1/1 - RIALTO Series | R06DC | VENIX

Caractéristiques Technique

• Capacité GN1/1 H. 65mm : 4

• Capacité GN1/1 H. 40mm : 6

• Température convection : 30°C à 260°C

• Température mixte : 30°C à 230°C

• Température vapeur : 35°C à 130°C

• Programme : 99

• Vitesse(s) : 2

• Système humidificateur : INCLUS

• Puissance total : 7 kW

• Alimentation : 400V 3N 50Hz

• Dimensions extérieures : L. 530 x P. 897 x H. 755

• Poids net : 83 Kg

• Garantie : 1 an (Pièces)

• Voir nos conditions générales de vente

MADE IN ITALY   

Four mixte 4 x GN1/1 - RIALTO Series | R06M | VENIX

Caractéristiques Technique

• Capacité GN1/1 H. 65mm : 4

• Capacité GN1/1 H. 40mm : 6

• Température convection : 30°C à 260°C

• Minuteur : OUI + Infini

• Système humidificateur : INCLUS

• Puissance total : 7 kW

• Alimentation : 400V 3N 50Hz

• Dimensions extérieures : L. 530 x P. 896 x H. 755

• Poids net : 83 Kg

• Garantie : 1 an (Pièces)

• Voir nos conditions générales de vente

MADE IN ITALY   

Four mixte 4 x GN1/1 - ST COMPACT Series | STC611V24 | FM

Caractéristiques Technique

• Capacité 65mm : 4 x GN1/1

• Capacité 40mm : 6 x GN1/1

• Capacité 20mm : 11 x GN1/1

• Hauteur max. des plateaux : 70 mm

• Température : 250°C

• Nettoyage automatique : NON

• Sonde à Coeur : NON

• Puissance total : 7200 W

• Alimentation : 400V 3N 50Hz

• Dimensions intérieures : L. 385 x P. 560 x H. 385

• Dimensions extérieures : L. 530 x P. 775 x H. 670

• Poids net : 65 Kg

• Garantie : 1 an (Pièces)

• Voir nos conditions générales de vente

MADE IN SPAIN   

Four mixte 4 x GN1/1 - ST COMPACT Series | STC611V7 | FM

Caractéristiques Technique

• Capacité 65mm : 4 x GN1/1

• Capacité 40mm : 6 x GN1/1

• Capacité 20mm : 11 x GN1/1

• Hauteur max. des plateaux : 70 mm

• Température : 270°C

• Nettoyage automatique : OUI

• Sonde à Coeur : OUI

• Puissance total : 7200 W

• Alimentation : 400V 3N 50Hz

• Dimensions intérieures : L. 385 x P. 560 x H. 385

• Dimensions extérieures : L. 530 x P. 775 x H. 670

• Poids net : 65 Kg

• Garantie : 1 an (Pièces)

• Voir nos conditions générales de vente

MADE IN SPAIN   

Four mixte 4 x GN2/3 - RIALTO Series | R063M | VENIX

Caractéristiques Technique

• Capacité GN2/3 H. 65mm : 4

• Capacité GN2/3 H. 40mm : 6

• Température convection : 30°C à 260°C

• Minuteur : OUI + Infini

• Système humidificateur : INCLUS

• Puissance total : 5,3 kW

• Alimentation : 400V 3N 50Hz

• Dimensions extérieures : L. 530 x P. 721 x H. 755

• Poids net : 72 Kg

• Garantie : 1 an (Pièces)

• Voir nos conditions générales de vente

MADE IN ITALY   

Four mixte 4 x GN2/3 - ST COMPACT Series | STC623V24 | FM

Caractéristiques Technique

• Capacité 65mm : 4 x GN2/3

• Capacité 40mm : 6 x GN2/3

• Capacité 20mm : 11 x GN2/3

• Hauteur max. des plateaux : 70 mm

• Température : 250°C

• Nettoyage automatique : NON

• Sonde à Coeur : NON

• Puissance total : 5700 W

• Alimentation : 400V 3N 50Hz

• Dimensions intérieures : L. 385 x P. 385 x H. 385

• Dimensions extérieures : L. 530 x P. 600 x H. 670

• Poids net : 53 Kg

• Garantie : 1 an (Pièces)

• Voir nos conditions générales de vente

MADE IN SPAIN   

Four mixte 4 x GN2/3 - ST COMPACT Series | STC623V7 | FM

Caractéristiques Technique

• Capacité 65mm : 4 x GN2/3

• Capacité 40mm : 6 x GN2/3

• Capacité 20mm : 11 x GN2/3

• Hauteur max. des plateaux : 70 mm

• Température : 270°C

• Nettoyage automatique : OUI

• Sonde à Coeur : OUI

• Puissance total : 5700 W

• Alimentation : 400V 3N 50Hz

• Dimensions intérieures : L. 385 x P. 385 x H. 385

• Dimensions extérieures : L. 530 x P. 600 x H. 670

• Poids net : 53 Kg

• Garantie : 1 an (Pièces)

• Voir nos conditions générales de vente

MADE IN SPAIN   

Four mixte 6 x GN1/1 - CHEFMATE FULL TOUCH | CMFE6W | MBM ITALY

Caractéristiques Technique

• Capacité : 6 x GN1/1

• Espace entre les grilles : 70mm

• Température mixte : 40 - 250°C

• Température vapeur : 40 - 90°C

• Température convection : 40 - 250°C

• Dimensions chambre : 630 x 440 x 490

• Puissance : 9,5 kW

• Alimentation : 400V 3N 50/60Hz

• Dimensions extérieures : L. 890 x P. 795 x H. 720

• Poids net : 120 Kg

• Garantie : 1 an (Pièces)

• Voir nos conditions générales de vente

MADE IN ITALY   

Four mixte 6 x GN1/1 - RIALTO Series | R10DC | VENIX

Caractéristiques Technique

• Capacité GN1/1 H. 65mm : 6

• Capacité GN1/1 H. 40mm : 10

• Température convection : 30°C à 260°C

• Température mixte : 30°C à 230°C

• Température vapeur : 35°C à 130°C

• Programme : 99

• Vitesse(s) : 2

• Système humidificateur : INCLUS

• Puissance total : 14 kW

• Alimentation : 400V 3N 50Hz

• Dimensions extérieures : L. 530 x P. 897 x H. 939

• Poids net : 101,5 Kg

• Garantie : 1 an (Pièces)

• Voir nos conditions générales de vente

MADE IN ITALY   

Four mixte 6 x GN1/1 - RIALTO Series | R10M | VENIX

Caractéristiques Technique

• Capacité GN1/1 H. 65mm : 6

• Capacité GN1/1 H. 40mm : 10

• Température convection : 30°C à 260°C

• Minuteur : OUI + Infini

• Système humidificateur : INCLUS

• Puissance total : 14 kW

• Alimentation : 400V 3N 50Hz

• Dimensions extérieures : L. 530 x P. 896 x H. 939

• Poids net : 101,5 Kg

• Garantie : 1 an (Pièces)

• Voir nos conditions générales de vente

MADE IN ITALY