Feux vifs 4 zones S à poser DOMINA 700 MAX | FB77TXS | MBM ITALY

FB77TXS

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Caractéristiques Technique

• Capacité : 4 x 40 Cm

• Puissance brûleurs : 4 x 5,5 kW

• Puissance total : 22 kW

• Alimentation : GAZ NATUREL

• Dimensions extérieures : L. 700 x P. 730 x H. 250

• Poids net : 54 Kg

• Garantie : 1 an (Pièces)

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Description

Solidité

  • Élément entièrement en acier inoxydable AISI 304, garantissant robustesse et résistance à la corrosion.
  • Fond en acier pour une durabilité accrue face aux contraintes quotidiennes.
  • Plan de travail en acier inoxydable d'une épaisseur de 1,5 mm, offrant une surface solide pour la préparation.
  • Manette de commande en plastique rigide, de couleur chromée, alliant élégance et facilité d'utilisation.
  • Support casserole en fonte émaillée extractible, facilitant l'entretien et assurant une répartition uniforme de la chaleur.
  • Appareil sur pieds en acier non réglables, assurant une stabilité optimale.
  • Indice de protection IPX5 pour garantir la protection de tous les composants contre les projections d’eau.

Performance

  • Contrôle indépendant des différentes zones de cuisson, offrant une flexibilité maximale.
  • Brûleurs technologie FLEX BURNER avec flamme pilote protégée, assurant une combustion efficace.
  • Flamme horizontale pour une distribution uniforme de la chaleur, garantissant une cuisson homogène.
  • Puissance des brûleurs modulée, avec un minimum de 1,5 kW, pour s'adapter à chaque besoin.
  • Brûleurs en aluminium et laiton, alliant performance et durabilité.
  • Allumage des brûleurs manuel avec veilleuse, facilitant la mise en marche.
  • Sécurité par thermocouple, assurant une utilisation en toute sécurité.

Entretien

  • Angles arrondis et dessus arrondis, facilitant le nettoyage quotidien et garantissant une hygiène optimale.
  • Plan de travail embouti en acier inoxydable, simplifiant l'entretien régulier.
  • Nombre limité de vis pour des surfaces sans obstacles, favorisant une propreté maximale.
  • Grilles support casseroles lavables au lave-vaisselle, assurant une maintenance pratique.

En Dotation

  • Manuel d'installation et d'utilisation pour une mise en service rapide.
  • Kit injecteur Butane/Propane pour une adaptation aux besoins spécifiques.
  • Caoutchouc noir anti-chute pour les pieds en cas de pose sur un plan de travail.

Directive & Normes

  • Conforme aux directives Européennes, répondant aux normes de qualité et de sécurité.
  • Certification CE, garantissant la conformité aux exigences européennes.

Le feu vif professionnel version à poser sur soubassement réfrigéré ou neutre MBM ITALY offre une expérience culinaire exceptionnelle, alliant qualité, performance et sécurité.

NOTICE D'UTILISATION | FB77TXS

CERTIFICAT | FB77TXS

VUE ÉCLATÉE | FB77TXS

 FICHE ARTICLE CONSTRUCTEUR | FB77TXS

Détails du produit
FB77TXS
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