Hachoir à viande neutre 450KG/H - BARCELLONA Series | TCB32 | SIRMAN

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Caractéristiques Technique

• Production : 400-450 Kg/H

• Couteau : Simple Coupe - 4,5mm

• Bouche : Diam. 88mm

• Puissance total : 2200 W - 2,5 Hp

• Alimentation : 230V 1N 50Hz

• Dimensions extérieure : L. 355 x P. 500 x H. 690

• Poids net : 44 Kg

• Garantie : 1 an (Pièces)

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Description

Solidité

  • Fabricant Italien de Plus de 50 Ans : Le hachoir à viande SIRMAN est issu de la renommée d'un fabricant italien présent depuis plus de 50 ans, garantissant une expertise et une qualité reconnues.
  • Construction en Aluminium Anodisée et Acier Inoxydable : La construction alliant aluminium anodisé et acier inoxydable assure une solidité exceptionnelle, offrant une résistance à l'usure et à la corrosion.
  • Bouche et Pivot d'Hélice en Acier Inoxydable AISI 304 : La bouche et le pivot d'hélice en acier inoxydable AISI 304 renforcent la robustesse de l'appareil tout en assurant une hygiène optimale.
  • Appareil Monté sur Vérins Non Réglables : Monté sur des vérins non réglables, l'appareil offre une stabilité constante pendant son utilisation.

Entretien

  • Plateau Entièrement Rayonné : Le plateau entièrement rayonné facilite le nettoyage des angles, assurant une maintenance aisée.
  • Système de Fixation de la Bouche et Col Inox Amovibles : Le système de fixation de la bouche et le col inox amovibles permettent un nettoyage facile, assurant une hygiène optimale.

Performance

  • Réducteur Hermétique en Bain d'Huile : Le réducteur hermétique en bain d'huile est protégé contre les liquides, offrant une durabilité accrue avec un double système d'isolation.
  • Moteur Puissant et Ventilé : Le moteur puissant et ventilé est conçu pour un usage constant, assurant des performances élevées et une fiabilité à long terme.
  • Commande avec Inversion de la Rotation : La commande avec inversion de la rotation permet une utilisation polyvalente, facilitant le processus de hachage.
  • Commande 24V avec Indice de Protection IP54 : La commande 24V avec un indice de protection IP54 assure une utilisation sécurisée dans des environnements exigeants.

En Dotation

  • Manuel Inclus : Livré avec une notice d'installation et d'utilisation pour une mise en service aisée.

Directive & Normes

  • Conformité Européenne : Ce hachoir à viande SIRMAN est conforme aux directives européennes, répondant aux normes de qualité et de sécurité les plus strictes.
  • Certification CE : Bénéficiant de la certification CE, cet appareil garantit une conformité aux exigences essentielles en matière de santé et de sécurité.

En résumé, le hachoir à viande SIRMAN, conçu par un fabricant italien de renom avec plus de 50 ans d'expérience, offre une solidité exceptionnelle, des performances avancées et une facilité d'entretien, en faisant ainsi un choix idéal pour les professionnels de la boucherie et de la restauration cherchant un équipement fiable et durable.

NOTICE D'UTILISATION | TCB32

CERTIFICAT | TCB32

VUE ÉCLATÉE | TCB32

 FICHE ARTICLE CONSTRUCTEUR | TCB32

Détails du produit
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Hachoir à viande neutre 450KG/H - BARCELLONA Series | TCB32 | SIRMAN

Hachoir à viande neutre 450KG/H - BARCELLONA Series | TCB32 | SIRMAN

Caractéristiques Technique

• Production : 400-450 Kg/H

• Couteau : Simple Coupe - 4,5mm

• Bouche : Diam. 88mm

• Puissance total : 2200 W - 2,5 Hp

• Alimentation : 230V 1N 50Hz

• Dimensions extérieure : L. 355 x P. 500 x H. 690

• Poids net : 44 Kg

• Garantie : 1 an (Pièces)

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• Alimentation : 230V 1N 50Hz

• Dimensions extérieure : L. 380 x P. 220 x H. 430

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• Alimentation : 400V 3N 50Hz

• Dimensions extérieure : L. 363 x P. 419 x H. 567

• Poids net : 45 Kg

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• Production : 60 Kg/H

• Couteau : Simple Coupe - 6mm

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• Puissance total : 250 W - 0,34 Hp

• Alimentation : 230V 1N 50Hz

• Dimensions extérieure : L. 335 x P. 300 x H. 360

• Poids net : 10 Kg

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• Système de coupe : UNGER 114

• Débit théorique : 900 KG / H.

• Plaque : 5mm

• Puissance total : 4100W 5,5HP

• Alimentation : 400V 3N 50Hz

• Dimensions extérieure : L. 815 x P. 855 x H. 710

• Poids net : 86 Kg

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• Système de coupe : Entreprise 22

• Débit théorique : 350 KG / H.

• Plaque : 3mm

• Puissance total : 1100W 1,5HP

• Alimentation : 400V 3N 50Hz

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• Production : 280 Kg / H.

• Grille : 4,5 mm

• Type plaque : N°22

• Diamètre de la bouche : Ø 82 mm

• Puissance total : 800 W - 2 HP

• Alimentation : 230V

• Dimensions extérieures : L. 215 x P. 440 x H. 520

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• Production hachoir : 72 Kg/H

• Couteau hachoir : Simple Coupe - 6mm

• Bouche hachoir : Diam. 70mm

• Bouche râpeuse : 140x80mm

• Puissance total : 370 W - 0,75 Hp

• Alimentation : 230V 1N 50Hz

• Dimensions extérieure : L. 366 x P. 520 x H. 374 / 452

• Poids net : 23 Kg

• Garantie : 1 an (Pièces)

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• Système de coupe : UNGER 82

• Débit théorique : 300 KG / H.

• Puissance total : 1100W 1,5HP

• Alimentation : 230V 1N 50Hz

• Dimensions extérieure : L. 526 x P. 526 x H. 578

• Poids net : 60 Kg

• Garantie : 1 an (Pièces)

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• Système de coupe : Entreprise 22

• Débit théorique : 170 KG / H.

• Plaque : 3mm

• Puissance total : 750W 1HP

• Alimentation : 230V 1N 50Hz

• Dimensions extérieure : L. 337 x P. 520 x H. 444

• Poids net : 28 Kg

• Garantie : 1 an (Pièces)

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