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Plaque coup de feu Gaz sur four statique DOMINA 700 MAX | TPG77FG | MBM ITALY

Référence TPG77FG

Marque MBM -

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1 199,00 € (HT)

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Caractéristiques Technique

• Surface utile : 40 dm2

• Température centre : +500°C

• Température extrémités : +200°C

• Capacité du four : 3 x GN 2/1

• Puissance plaque de cuisson : 10 kW

• Puissance four : 6 kW

• Puissance total : 16 kW

• Alimentation : GAZ NATUREL

• Dimensions extérieures : L. 700 x P. 730 x H. 850

• Poids net : 116 Kg

• Garantie : 1 an (Pièces)

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Description

Description

Solidité

Structure entièrement en acier inoxydable AISI 304, garantissant robustesse et durabilité.
Fond en acier pour une résistance accrue face aux contraintes d'utilisation.
Plaque en fonte de 10mm d'épaisseur pour les versions gaz et 15mm pour les versions électriques, assurant une conductivité thermique optimale.
Manette de commande en plastique rigide chromée, offrant une manipulation ergonomique.
Appareil sur pieds inox réglables en hauteur pour une stabilité ajustable.
Indice de protection IPX5 pour la protection des composants contre les infiltrations d’eau.

Performance

Brûleurs en acier inoxydable, assurant une performance de cuisson optimale.
Allumage des brûleurs piezzo avec veilleuse pour une mise en marche rapide et sécurisée.
Sécurité par thermocouple, offrant une protection supplémentaire.
Four équipé d'un brûleur à flamme auto-stabilisée pour la version gaz ou de résistances blindées en acier inoxydable pour la version électrique.
Régulation thermostatique du four pour un contrôle précis de la température.
Hauteur maximale des bacs gastronorme de 6,5 cm.
Contre porte de four avec joint pour une isolation optimale.

Entretien

Angles arrondis et dessus arrondis, facilitant le nettoyage et l'entretien.
Plan de travail embouti en acier inoxydable, offrant une surface lisse et facile à nettoyer.
Fond amovible pour un nettoyage aisé de la zone sous la machine.
Cheminée sans vis facilement amovible, simplifiant l'accès aux composants internes.

En Dotation

Manuel d'installation et d'utilisation, fournissant des informations complètes pour une utilisation correcte.
Kit injecteur Butane/Propane pour une adaptation flexible aux besoins spécifiques.

Directive & Normes

Conforme aux directives Européennes, garantissant des normes de qualité et de sécurité élevées.
Certification CE, attestant de la conformité aux normes européennes.

La plaque coup de feu sur four MBM Italy offre des performances de cuisson avancées tout en assurant une solidité exceptionnelle et une facilité d'entretien optimale.

NOTICE D'UTILISATION | TPG77FG

CERTIFICAT | TPG77FG

VUE ÉCLATÉE | TPG77FG

FICHE ARTICLE CONSTRUCTEUR | TPG77FG

Détails du produit

Référence TPG77FG

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Plaque coup de feu Gaz sur four statique DOMINA 700 MAX | TPG77FG | MBM ITALY

Caractéristiques Technique

• Surface utile : 40 dm2

• Température centre : +500°C

• Température extrémités : +200°C

• Capacité du four : 3 x GN 2/1

• Puissance plaque de cuisson : 10 kW

• Puissance four : 6 kW

• Puissance total : 16 kW

• Alimentation : GAZ NATUREL

• Dimensions extérieures : L. 700 x P. 730 x H. 850

• Poids net : 116 Kg

• Garantie : 1 an (Pièces)

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Plaque coup de feu ELEC sur four statique DOMINA 700 MAX | TPE77FE | MBM ITALY

Caractéristiques Technique

• Surface utile : 40 dm2

• Température centre : +450°C

• Température extrémités : +200°C

• Capacité du four : 3 x GN 2/1 ( Statique )

• Puissance plaque de cuisson : 4 x 2,25 kW

• Puissance four : 5,3 kW

• Puissance total : 14,3 kW

• Alimentation : 400V 3N 50Hz

• Dimensions extérieures : L. 700 x P. 730 x H. 850

• Poids net : 117 Kg

• Garantie : 1 an (Pièces)

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2 886,00 € (HT)

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Livraison entre 2 à 3 semaines

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Plaque coup de feu Gaz & Feux vifs à poser DOMINA 700 MAX | TPG715T4XL | MBM ITALY

Caractéristiques Technique

• Surface utile plaque : 40 dm2

• Température centre plaque : +500°C

• Température extrémités plaque : +200°C

• Capacité feux vifs : 4 x 40Cm

• Puissance brûleurs : 4 x 7 kW

• Puissance plaque de cuisson : 10 kW

• Puissance total : 38 kW

• Alimentation : GAZ NATUREL

• Dimensions extérieures : L. 1500 x P. 730 x H. 250

• Poids net : 122 Kg

• Garantie : 1 an (Pièces)

• Voir nos conditions générales de vente

MADE IN ITALY

2 807,00 € (HT)

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Livraison entre 2 à 3 semaines

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Plaque coup de feu Gaz sur double four statique & Feux vifs DOMINA 700 MAX | TPG7152FG4XL | MBM ITALY

Caractéristiques Technique

• Surface utile plaque : 40 dm2

• Température centre plaque : +500°C

• Température extrémités plaque : +200°C

• Capacité feux vifs : 4 x 40Cm

• Capacité du four : 3 x GN 2/1

• Puissance brûleurs : 4 x 7 kW

• Puissance plaque de cuisson : 10 kW

• Puissance four : 2 x 6 kW

• Puissance total : 50 kW

• Alimentation : GAZ NATUREL

• Dimensions extérieures : L. 1500 x P. 730 x H. 850

• Poids net : 320 Kg

• Garantie : 1 an (Pièces)

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Plaque coup de feu Gaz & Feux vifs à poser DOMINA 700 MAX | TPG711T2XL | MBM ITALY

Caractéristiques Technique

• Surface utile plaque : 40 dm2

• Température centre plaque : +500°C

• Température extrémités plaque : +200°C

• Capacité feux vifs : 2 x 40Cm

• Puissance brûleurs : 2 x 7 kW

• Puissance plaque de cuisson : 10 kW

• Puissance total : 24 kW

• Alimentation : GAZ NATUREL

• Dimensions extérieures : L. 1100 x P. 730 x H. 250

• Poids net : 100 Kg

• Garantie : 1 an (Pièces)

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Plaque coup de feu ELEC à poser DOMINA 700 MAX | TPE77T | MBM ITALY

Caractéristiques Technique

• Surface utile : 40 dm2

• Température centre : +450°C

• Température extrémités : +200°C

• Puissance plaque de cuisson : 4 x 2,25 kW

• Puissance total : 9 kW

• Alimentation : 400V 3N 50Hz

• Dimensions extérieures : L. 700 x P. 730 x H. 250

• Poids net : 69 Kg

• Garantie : 1 an (Pièces)

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Caractéristiques Technique

• Surface utile : 40 dm2

• Température centre : +500°C

• Température extrémités : +200°C

• Puissance plaque de cuisson : 10 kW

• Puissance total : 10 kW

• Alimentation : GAZ NATUREL

• Dimensions extérieures : L. 700 x P. 730 x H. 250

• Poids net : 68 Kg

• Garantie : 1 an (Pièces)

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Plaque coup de feu Gaz sur four statique & Feux vifs DOMINA 700 MAX | TPG711FG2XL | MBM ITALY

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• Surface utile plaque : 40 dm2

• Température centre plaque : +500°C

• Température extrémités plaque : +200°C

• Capacité feux vifs : 2 x 40Cm

• Capacité du four : 3 x GN 2/1

• Puissance brûleurs : 2 x 7 kW

• Puissance plaque de cuisson : 10 kW

• Puissance four : 6 kW

• Puissance total : 30 kW

• Alimentation : GAZ NATUREL

• Dimensions extérieures : L. 1100 x P. 730 x H. 850

• Poids net : 160 Kg

• Garantie : 1 an (Pièces)

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Plaque coup de feu Gaz DOMINA 700 MAX | TPG77A | MBM ITALY

Caractéristiques Technique

• Surface utile : 40 dm2

• Température centre : +500°C

• Température extrémités : +200°C

• Puissance plaque de cuisson : 10 kW

• Puissance total : 10 kW

• Alimentation : GAZ NATUREL

• Dimensions extérieures : L. 700 x P. 730 x H. 850

• Poids net : 83 Kg

• Garantie : 1 an (Pièces)

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1 941,00 € (HT)

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Plaque coup de feu ELEC DOMINA 700 MAX | TPE77A | MBM ITALY

Caractéristiques Technique

• Surface utile : 40 dm2

• Température centre : +450°C

• Température extrémités : +200°C

• Puissance plaque de cuisson : 4 x 2,25 kW

• Puissance total : 9 kW

• Alimentation : 400V 3N 50Hz

• Dimensions extérieures : L. 700 x P. 730 x H. 850

• Poids net : 84 Kg

• Garantie : 1 an (Pièces)

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2 137,00 € (HT)

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