Plaque coup de feu sur four électrique - DOMINA 900 PRO | TPE98FE | MBM ITALY

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Caractéristiques Technique

• Capacité four : 3 x GN 2/1

• Surface utile : 4 x 12,5 dm2

• Température centre : +500°C

• Température extrémités : +200°C

• Puissance plaques de cuisson : 4 x 3,5 kW

• Puissance four : 6 kW

• Puissance total : 20 kW

• Alimentation : 400V 3N 50Hz

• Dimensions four : L. 540 x P. 695 x H. 290

• Dimensions extérieures : L. 800 x P. 900 x H. 850

• Poids net : 125 Kg

• Garantie : 1 an (Pièces)

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Description

Solidité

  • Structure entièrement en acier inoxydable AISI 304, garantissant une solidité exceptionnelle et une résistance à la corrosion.
  • Fond en acier pour une durabilité accrue et une stabilité optimale de la plaque.
  • Plan de travail en acier inoxydable d'une épaisseur de 2 mm, offrant une surface robuste pour la préparation des aliments.
  • Manette de commande en plastique rigide de couleur chromée, alliant élégance et facilité d'utilisation.
  • Plaque en fonte de 15 mm d'épaisseur pour les versions électriques, assurant une distribution uniforme de la chaleur.
  • Appareil sur pieds inox réglables en hauteur, offrant une stabilité optimale.
  • Indice de protection IPX5, assurant la protection de tous les composants contre les projections d'eau.
  • Chambre de four en acier inoxydable avec base émaillée, garantissant la robustesse et facilitant le nettoyage.
  • Porte de four double paroi avec cavité isolante, assurant une isolation thermique efficace.
  • Poignée de porte ergonomique en acier inoxydable, offrant une manipulation sécurisée.

Performance

  • Allumage des 4 zones indépendant pour chaque zone de cuisson, offrant une flexibilité optimale.
  • Régulation de la température des plaques thermostatique de 80°C à 450°C, permettant un contrôle précis de la cuisson.
  • Contrôle de la chauffe par voyant lumineux, assurant une utilisation intuitive.
  • Four équipé de résistances blindées en acier inoxydable, assurant une performance fiable.
  • Régulation thermostatique du four, permettant une cuisson précise.
  • Hauteur maximum des bacs gastronorme de 6,5 cm, offrant une grande capacité.

Entretien

  • Angles arrondis et dessus arrondis, facilitant le nettoyage et assurant une hygiène optimale.
  • Plan de travail embouti en acier inoxydable, offrant une surface lisse sans obstacles pour un nettoyage facile.
  • Nombre limité de vis, simplifiant l'entretien et garantissant des surfaces propres.
  • Fond amovible pour faciliter le nettoyage de la zone sous la plaque.
  • Grilles support casseroles lavables au lave-vaisselle, assurant une maintenance facile.
  • Cheminée sans vis facilement amovible.

En Dotation

  • Manuel d'installation et d'utilisation, fournissant des informations détaillées pour une utilisation optimale.

Directive & Normes

  • Conforme aux directives Européennes, garantissant la conformité aux normes de sécurité et de performance.
  • Certification CE, attestant de la qualité et de la conformité du produit pour une utilisation professionnelle en toute confiance.

La Plaque Coup de Feu DOMINA 900 est conçue pour répondre aux exigences élevées des cuisines professionnelles, offrant solidité, performance et facilité d'entretien.

NOTICE D'UTILISATION | TPE98FE

CERTIFICAT | TPE98FE

VUE ÉCLATÉE | TPE98FE

 FICHE ARTICLE CONSTRUCTEUR | TPE98FE

Détails du produit
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Plaque coup de feu sur four électrique - DOMINA 900 PRO | TPE98FE | MBM ITALY

Plaque coup de feu sur four électrique - DOMINA 900 PRO | TPE98FE | MBM ITALY

Caractéristiques Technique

• Capacité four : 3 x GN 2/1

• Surface utile : 4 x 12,5 dm2

• Température centre : +500°C

• Température extrémités : +200°C

• Puissance plaques de cuisson : 4 x 3,5 kW

• Puissance four : 6 kW

• Puissance total : 20 kW

• Alimentation : 400V 3N 50Hz

• Dimensions four : L. 540 x P. 695 x H. 290

• Dimensions extérieures : L. 800 x P. 900 x H. 850

• Poids net : 125 Kg

• Garantie : 1 an (Pièces)

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MADE IN ITALY   

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Garantie Sérénité

Choisissez la tranquillité dès l'achat avec notre Garantie Sérénité exclusive. Cette assurance complète, disponible sur les articles signalés, couvre pièces et main d'œuvre (<55 kg) ou inclut le déplacement (≥55 kg). Valable en France Métropolitaine, elle remplace la garantie pièces standard d'1 an. Optez pour une tranquillité prolongée en sélectionnant la Garantie Sérénité dès maintenant.

Prix 1 439,00 € (HT)
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Caractéristiques Technique

• Surface utile : 4 x 12,5 dm2

• Température centre : +500°C

• Température extrémités : +200°C

• Puissance plaques de cuisson : 4 x 3,5 kW

• Puissance total : 14 kW

• Alimentation : 400V 3N 50Hz

• Dimensions extérieures : L. 800 x P. 900 x H. 850

• Poids net : 143 Kg

• Garantie : 1 an (Pièces)

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• Surface utile : 50 dm2

• Température centre : +500°C

• Température extrémités : +200°C

• Puissance plaque de cuisson : 1 x 12 kW

• Puissance total : 12 kW

• Alimentation : GAZ NATUREL

• Dimensions extérieures : L. 800 x P. 900 x H. 850

• Poids net : 100 Kg

• Garantie : 1 an (Pièces)

• Voir nos conditions générales de vente

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Plaque coup de feu électrique à poser - DOMINA 900 PRO | TPE98T | MBM ITALY

Caractéristiques Technique

• Surface utile : 4 x 12,5 dm2

• Température centre : +500°C

• Température extrémités : +200°C

•  Puissance plaques de cuisson : 4 x 3,5 kW

• Puissance total : 14 kW

• Alimentation : 400V 3N 50Hz

• Dimensions extérieures : L. 800 x P. 900 x H. 250

• Poids net : 121 Kg

• Garantie : 1 an (Pièces)

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Caractéristiques Technique

• Capacité four : 3 x GN2/1 ( Statique )

• Surface utile : 50 dm2

• Température centre : +500°C

• Température extrémités : +200°C

• Puissance plaque de cuisson : 1 x 12 kW

• Puissance four : 7 kW

• Puissance total : 19 kW

• Alimentation : GAZ NATUREL

• Dimensions four : L. 540 x P. 695 x H. 290

• Dimensions extérieures : L. 800 x P. 900 x H. 850

• Poids net : 125 Kg

• Garantie : 1 an (Pièces)

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Plaque coup de feu gaz à poser - DOMINA 900 PRO | TPG98T | MBM ITALY


Caractéristiques Technique

• Surface utile : 50 dm2

• Température centre : +500°C

• Température extrémités : +200°C

• Puissance plaque de cuisson : 1 x 12 kW

• Puissance total : 12 kW

• Alimentation : GAZ NATUREL

• Dimensions extérieures : L. 800 x P. 900 x H. 250

• Poids net : 85 Kg

• Garantie : 1 an (Pièces)

• Voir nos conditions générales de vente

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Plaque coup de feu + 2 feux vifs avec four gaz XL - DOMINA 900 PRO | TPG912FGXL | MBM ITALY

Caractéristiques Technique

• Capacité supérieur : 4 x 35 Cm

• Puissance brûleurs : 2 x 7 kW

• Capacité four : 3 x GN2/1 ( Statique )

• Surface utile plaque : 40 dm2

• Température plaque : +200°C / +500°C

• Puissance plaque : 9 kW

• Puissance four : 7 kW

• Puissance total : 30 kW

• Alimentation : GAZ NATUREL

• Dimensions four : L. 540 x P. 695 x H. 290

• Dimensions extérieures : L. 1200 x P. 900 x H. 850

• Poids net : 180 Kg

• Garantie : 1 an (Pièces)

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Prix 3 819,00 € (HT)
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