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Sauteuse basculante 50 L. gaz DOMINA 700 MAX | BRG78A | MBM ITALY

Référence BRG78A

Marque MBM -

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Garantie Sérénité

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1 679,00 € (HT)

Détails

Offre de paiement Hero limité à 5000€ TTC.

Régler par chèque en 3x sans frais limité à 10 000€ TTC sous conditions.

Caractéristiques Technique

• Capacité : 50 Litres

• Température : +90°C / +320°C

• Dimensions cuve : L. 710 x P. 480 x H. 150

• Puissance total : 13,3 kW

• Alimentation : GAZ NATUREL

• Dimensions extérieures : L. 800 x P. 730 x H. 850

• Poids net : 113 Kg

• Garantie : 1 an (Pièces)

• Voir nos conditions générales de vente

MADE IN ITALY

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Description

Description

Solidité

Construction intégrale en acier inoxydable AISI 304, gage de robustesse et de résistance.
Plan de travail en acier inox d'une épaisseur de 1,5 mm, assurant une structure solide et durable.
Cuve en acier inoxydable AISI 304 18/10, conçue pour résister aux conditions de cuisson les plus exigeantes.
Pieds en inox réglables en hauteur, garantissant une stabilité optimale.
Couvercle en acier inoxydable équipé de charnières robustes, assurant une fermeture sécurisée.
Indice de protection IPX5, assurant une protection fiable de tous les composants contre les infiltrations d’eau.

Entretien

Angles arrondis pour faciliter la récupération des liquides et simplifier le nettoyage.
Total renversement de la cuve pour un nettoyage aisé du plan de travail.
Structure de la cuve permettant un nettoyage parfait et rapide.
Cuve avec angles arrondis, limitant les zones difficiles d'accès.
Nombre limité de vis pour garantir des surfaces sans obstacles.

Performance

Brûleur à plusieurs bras pour une distribution homogène de la chaleur, assurant une cuisson précise.
Vanne de sécurité équipée d'un thermocouple, garantissant un fonctionnement sûr.
Régulation thermostatique de la température, réglable entre 90 et 320°C pour une maîtrise parfaite de la cuisson.
Électrovanne intégrée pour le chargement des eaux, améliorant l'efficacité du processus de cuisson.

En Dotation

Kit injecteur Butane/Propane inclus pour une utilisation au gaz propane.
Notice d'installation détaillée, facilitant la mise en service de l'appareil.
Notice d'utilisation exhaustive, permettant une utilisation optimale de la sauteuse basculante.

Directive & Normes

Conforme aux directives Européennes, respectant les normes de qualité et de sécurité.
Certification CE, attestant de la conformité aux standards européens en vigueur.

Optez pour la Sauteuse Basculante MBM ITALY, symbole d'excellence dans la solidité et la performance culinaire, offrant des fonctionnalités avancées pour répondre aux besoins exigeants de votre cuisine professionnelle.