Four à convoyeur 40cm - Gaz | FTGV4058N | DIAMOND

FTGV4058N

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Caractéristiques Technique

• Température maximale : +320°C

• Production : CI DESSOUS

• Surface utile : L. 400 x P. 550

• Hauteur utile : H. 95

• Puissance GAZ : 9 kW

• Puissance ELECTRIQUE : 440 W

• Alimentation GAZ : GAZ Naturel

• Alimentation ELECTRIQUE : 230V 1N 50Hz

• Dimensions extérieures : L. 1300 x P. 1030 x H. 440

• Poids net : 142 Kg

• Garantie : 1 an (Pièces)

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MADE IN ITALY   

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Description

Solidité

  • Réalisation extérieure en acier inoxydable AISI 304, offrant une résistance à la corrosion et une durabilité accrue.
  • Fabrication Italienne, témoignant d'une expertise reconnue dans le domaine de la fabrication de fours.

Entretien

  • Tapis facilement extractible, simplifiant le nettoyage et l'entretien régulier de l'appareil.
  • Coins arrondis et biseautés au maximum, facilitant le nettoyage et la maintenance.

Performance

  • Brevet unique Diamond© assurant une distribution homogène du flux d'air chaud, permettant une cuisson à une température plus basse que les fours traditionnels, ce qui se traduit par une meilleure qualité de cuisson et des économies d'énergie.
  • Isolation thermique en fibre de céramique, maintenant une température optimale à l'intérieur du four.
  • Tunnel de cuisson avec réglage électronique de la température et de la vitesse de translation, offrant un contrôle précis du processus de cuisson.
  • Chauffage au gaz avec contrôle électronique de la flamme et régulation minimum/maximum, assurant une adaptabilité aux différents besoins de cuisson.
  • Panneau de commandes électroniques Digital, accessible frontalement, avec gestion de 6 programmes de cuisson pour une utilisation plus intuitive.
  • Possibilité de superposer jusqu'à 3 fours pour une optimisation de l'espace.
  • Tapis de cuisson grillagé en acier inoxydable, assurant une cuisson homogène des produits.

En Dotation

  • Notice d'installation et d'utilisation, fournissant des instructions détaillées pour une installation correcte et une utilisation optimale.

Directive & Normes

  • Conforme aux directives Européennes, répondant aux normes de qualité et de sécurité de l'Union Européenne.
  • Certification CE, attestant de la conformité aux exigences légales pour la commercialisation dans l'Union Européenne.

Remarque

Ce four à pizza à convoyeur Diamond, fabriqué en Italie, allie solidité, performance, et facilité d'entretien. Avec son brevet unique Diamond©, il offre une qualité de cuisson exceptionnelle tout en permettant des économies d'énergie. Son panneau de commandes électroniques et sa capacité de superposition en font un choix idéal pour les cuisines professionnelles recherchant une cuisson semi-automatique efficace. Il peut être utilisé par du personnel, non qualifié.

PRODUCTION HORAIRE ( Données à titre indicatif )

Diamètre Pizzas Temps De Cuisson Quantités
150 mm 3,5 minutes 145 PCS
200 mm 3,5 minutes 80 PCS
250 mm 3,5 minutes 45 PCS
300 mm 3,5 minutes 35 PCS
350 mm 3,5 minutes 27 PCS
400 mm 3,5 minutes 21 PCS

NOTICE D'UTILISATION | FTGV40/58-N

CERTIFICAT | FTGV40/58-N

VUE ÉCLATÉE | FTGV40/58-N

 FICHE ARTICLE CONSTRUCTEUR | FTGV40/58-N

Détails du produit
FTGV4058N
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Four à convoyeur 40cm - Gaz | FTGV4058N | DIAMOND

Four à convoyeur 40cm - Gaz | FTGV4058N | DIAMOND

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• Température maximale : +320°C

• Production : CI DESSOUS

• Surface utile : L. 400 x P. 550

• Hauteur utile : H. 95

• Puissance GAZ : 9 kW

• Puissance ELECTRIQUE : 440 W

• Alimentation GAZ : GAZ Naturel

• Alimentation ELECTRIQUE : 230V 1N 50Hz

• Dimensions extérieures : L. 1300 x P. 1030 x H. 440

• Poids net : 142 Kg

• Garantie : 1 an (Pièces)

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• Production : Ci-Dessous

• Surface de cuisson : 650 x 1000 mm

• Hauteur utile : H.100

• Puissance total : 22,6 kW

• Alimentation GAZ : GAZ Naturel

• Alimentation ELECTRIQUE : 230V 1N 50Hz 

• Dimensions extérieures : L. 2070 x P. 1375 x H. 560

• Poids net : 304 Kg

• Garantie : 1 an (Pièces)

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Caractéristiques Technique

• Température maximale : +320°C

• Production : CI DESSOUS

• Surface utile : L. 800 x P. 1200

• Hauteur utile : H. 100

• Puissance GAZ : 30 kW

• Puissance ELECTRIQUE : 440 W

• Alimentation GAZ : GAZ Naturel

• Alimentation ELECTRIQUE : 230V 1N 50Hz

• Dimensions extérieures : L. 2180 x P. 1680 x H. 600 / 1130

• Poids net : 315 Kg

• Garantie : 1 an (Pièces)

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Caractéristiques Technique

• Température Max. : +350°C

• Production : Ci-Dessous

• Surface de cuisson : 400 x 540 mm

• Hauteur utile : H.100

• Puissance total : 10,4 kW

• Alimentation GAZ : GAZ Naturel

• Alimentation ELECTRIQUE : 230V 1N 50Hz 

• Dimensions extérieures : L. 1425 x P. 1015 x H. 450

• Poids net : 140 Kg

• Garantie : 1 an (Pièces)

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Caractéristiques Technique

• Température Max. : +350°C

• Production : Ci-Dessous

• Surface de cuisson : 500 x 750 mm

• Hauteur utile : H.100

• Puissance total : 20,1 kW

• Alimentation GAZ : GAZ Naturel

• Alimentation ELECTRIQUE : 230V 1N 50Hz 

• Dimensions extérieures : L. 1860 x P. 1200 x H. 500

• Poids net : 275 Kg

• Garantie : 1 an (Pièces)

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• Température maximale : +320°C

• Production : CI DESSOUS

• Surface utile : L. 500 x P. 850

• Hauteur utile : H. 100

• Puissance GAZ : 13,9 kW

• Puissance ELECTRIQUE : 440 W

• Alimentation GAZ : GAZ Naturel

• Alimentation ELECTRIQUE : 230V 1N 50Hz

• Dimensions extérieures : L. 1750 x P. 1260 x H. 490 / 1070

• Poids net : 200 Kg

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• Production : CI DESSOUS

• Surface utile : L. 1000 x P. 1300

• Hauteur utile : H. 100

• Puissance GAZ : 46 kW

• Puissance ELECTRIQUE : 880 W

• Alimentation GAZ : GAZ Naturel

• Alimentation ELECTRIQUE : 230V 1N 50Hz

• Dimensions extérieures : L. 2450 x P. 1980 x H. 720 / 1190

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• Température maximale : +320°C

• Production : CI DESSOUS

• Surface utile : L. 650 x P. 1100

• Hauteur utile : H. 100

• Puissance GAZ : 24 kW

• Puissance ELECTRIQUE : 440 W

• Alimentation GAZ : GAZ Naturel

• Alimentation ELECTRIQUE : 230V 1N 50Hz

• Dimensions extérieures : L. 2000 x P. 1550 x H. 550 / 1100

• Poids net : 252 Kg

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• Alimentation ELECTRIQUE : 230V 1N 50Hz

• Dimensions extérieures : L. 2250 x P. 1560 x H. 600

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