Solidité

• Entièrement fabriquée en acier inoxydable AISI 304, cette cuisinière offre une durabilité exceptionnelle et une résistance à la corrosion, idéale pour les environnements de cuisine professionnels.
• La plaque vitro céramique supérieure est totalement étanche, garantissant une utilisation sûre et facile à nettoyer.
• Les manettes en plastique rigide et sérigraphié offrent une manipulation confortable et résistante.
• Montée sur des pieds en plastique très rigide et réglables, cette cuisinière s'adapte facilement à différents espaces de cuisine.

Entretien

• Le plan de cuisson totalement lisse et étanche est imperméable à la graisse, facilitant ainsi le nettoyage et garantissant une hygiène optimale.
• La cheminée décorative en acier inoxydable ajoute une touche esthétique tout en étant facile à nettoyer.

Performance

• La cuisinière vitro céramique offre une chauffe rapide, permettant une montée en température rapide pour une cuisson efficace.
• Contrôle indépendant des différentes zones de cuisson, offrant ainsi une grande flexibilité pour cuisiner simultanément plusieurs plats.
• La régulation de la plaque par régulateur d'énergie graduée permet un réglage précis de la température selon les besoins de cuisson.
• Les voyants de contrôle de la chauffe permettent de surveiller facilement l'état de chaque zone de cuisson.
• La diffusion uniforme de la chaleur garantit une cuisson homogène et uniforme des aliments.
• Allumage indépendant des zones de chauffe, offrant ainsi un contrôle total sur la cuisson.

Avantages de la Cuisinière Vitrocéramique par rapport à la Cuisinière Classique :

• Chauffe Rapide : La cuisinière vitro céramique offre une chauffe plus rapide par rapport à une cuisinière classique, ce qui permet de réduire les temps de préparation des repas.
• Facilité d'Entretien : Le plan de cuisson totalement lisse et étanche de la cuisinière vitro céramique est facile à nettoyer et imperméable à la graisse, offrant ainsi un entretien plus simple par rapport à une cuisinière classique.
• Contrôle Précis de la Température : La régulation de la plaque par régulateur d'énergie graduée permet un réglage précis de la température, offrant ainsi un contrôle total sur la cuisson, ce qui peut être plus difficile à obtenir avec une cuisinière classique.
• Sécurité Améliorée : La plaque vitro céramique étant totalement étanche, elle offre une sécurité supplémentaire en réduisant les risques de fuite de liquide ou de graisse dans les composants internes de la cuisinière, ce qui peut être un avantage important en termes de sécurité alimentaire et de durabilité de l’appareil.

En dotation

• Livrée avec une notice d'installation et d'utilisation pour une mise en service facile et une utilisation optimale.

Directive & Normes

• Conforme aux directives Européennes et certifiée CE, cette cuisinière répond aux normes de qualité et de sécurité les plus élevées pour une utilisation professionnelle en toute confiance.

NOTICE D'UTILISATION | E65/4VC7T-N

CERTIFICAT | E65/4VC7T-N

VUE ÉCLATÉE | E65/4VC7T-N

 FICHE ARTICLE CONSTRUCTEUR | E65/4VC7T-N