Friteuse 2 x 14 Litres élec - Premium Series | XPRIME2M | MIRROR

XPRIME2M
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Garantie Sérénité

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Prix 1 999,00 € (HT)
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Caractéristiques Technique

• Capacité huile : 2 x 14 Litres

• Température : +100°C / +190°C

• Puissance total : 21 kW

• Alimentation : 400V 3N 50Hz

• Dimensions extérieures : L. 800 x P. 700 x H. 900

• Poids net : 85 Kg

• Garantie : 1 an (Pièces)

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Description

Solidité

  • Construction intégrale en acier inoxydable AISI 304, garantissant une résistance optimale aux exigences professionnelles.
  • Manette de commande chromée sérigraphiée, ajoutant une touche d'élégance à la fonctionnalité.
  • Cuves moulée et soudée, pour une conception solide et étanche.
  • Appareil sur roulettes, facilitant le déplacement.
  • Meuble type placard avec porte inclus de série, pour un rangement pratique.

Entretien

  • Vidange simplifiée par robinet sous les cuves, facilitant l'opération.
  • Plan de travail et cuve aux formes arrondies, simplifiant le nettoyage.
  • Cuves emboutie à fond incliné pour une vidange sans résidu.
  • Résistances inclinable de 90°, facilitant l’entretien.

Performance

  • Résistances blindées en acier inoxydable haute performance, pour une montée en température rapide.
  • Importante zone froide pour accroître la durée de vie de l'huile et recueillir les résidus alimentaires.
  • Régulation de la température thermostatique, offrant un contrôle précis de la cuisson.
  • Thermostats de sécurité en cas de surchauffe, assurant une utilisation sécurisée.
  • Voyants de contrôle de la chauffe lumineux, indiquant le bon fonctionnement de l’appareil.

En dotation

  • 4 Paniers standard pour une utilisation polyvalente.
  • 2 Couvercles avec poignée pour une conservation optimale de la chaleur.
  • Notice d'installation et notice d'utilisation, garantissant une mise en service aisée.

Directive & Normes

  • Conforme aux directives Européennes, la Friteuse Électrique MIRROR répond aux normes de qualité et de sécurité les plus strictes.
  • Certification CE, attestant de sa conformité aux normes européennes en vigueur.

Optez pour la Friteuse Électrique MIRROR, la référence en matière de cuisson électrique pour FAST FOOD. Alliant performance, solidité et facilité d'entretien, elle s'intègre parfaitement dans les cuisines professionnelles exigeantes. Découvrez la maîtrise de la cuisson électrique avec MIRROR.

NOTICE D'UTILISATION | XPRIME-2M

CERTIFICAT | XPRIME-2M

VUE ÉCLATÉE | XPRIME-2M

 FICHE ARTICLE CONSTRUCTEUR | XPRIME-2M

Détails du produit
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Friteuse 2 x 14 Litres élec - Premium Series | XPRIME2M | MIRROR

Friteuse 2 x 14 Litres élec - Premium Series | XPRIME2M | MIRROR

Caractéristiques Technique

• Capacité huile : 2 x 14 Litres

• Température : +100°C / +190°C

• Puissance total : 21 kW

• Alimentation : 400V 3N 50Hz

• Dimensions extérieures : L. 800 x P. 700 x H. 900

• Poids net : 85 Kg

• Garantie : 1 an (Pièces)

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Caractéristiques Technique

• Production surgelée : 1 x 22kg/h

• Production fraîche : 1 x 20kg/h

• Capacité huile : 1 x 12 Litres

• Température : +105°C / +185°C

• Dimensions panier : L. 295 x P. 290 x H. 130

• Puissance total : 15 kW

• Alimentation : 400V 3N 50Hz

• Dimensions extérieures : L. 400 x P. 730 x H. 850

• Poids net : 55 Kg

• Garantie : 1 an (Pièces)

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Caractéristiques Technique

• Production surgelée : 2 x 22,5 kg/h

• Production réfrigérée : 2 x 30 kg/h

• Capacité huile : 2 x 12,5 Litres

• Température : 0°C / +195°C

• Dimensions panier : 2 x L. 165 x P. 336 x H. 145

• Puissance total : 18 kW

• Alimentation : 400V 3N 50Hz

• Dimensions extérieures : L. 400 x P. 800 x H. 1180

• Poids net : 50 Kg

• Garantie : 1 an (Pièces)

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• Production : Frite surgelée 28kg/H - Fraîche 24kg/H

• Température : Jusqu'à +190°C

• Capacité : 1 x 28 litres

• Dimensions paniers : 2 x L. 165 x P. 335 x H. 150

• Puissance total : 18 kW

• Alimentation : 400V 3N 50Hz

• Dimensions extérieures : L. 400 x P. 800 x H. 1100

• Poids net : 56 Kg

• Garantie : 1 an (Pièces)

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Caractéristiques Technique

• Capacité : 16 Litres

• Température : 60°C à 190°C

• Puissance total : 12 kW

• Alimentation : 400V 3N 50Hz

• Dimensions panier : L. 285 x P. 327 x H. 235

• Dimensions extérieures : L. 400 x P. 660 x H. 1030

• Poids net : 35 Kg

• Garantie : 1 an (Pièces)

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Caractéristiques Technique

• Température : +90°C / +190°C

• Production H. : Surgelée 64Kg / Fraîche 52Kg

• Dimensions panier : 2 x L. 158 x P. 285 x H. 135

• Puissance total : 22 kW

• Alimentation : 400V 3N 50/60Hz

• Dimensions extérieures : L. 400 x P. 600 x H. 850 / 900

• Poids net : 62 Kg

• Garantie : 1 an (Pièces)

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Caractéristiques Technique

• Température : +90°C / +190°C

• Production H. : Surgelée 26Kg / Fraîche 20Kg

• Dimensions panier : L. 202 x P. 285 x H. 135

• Puissance total : 7,2 kW

• Alimentation : 400V 3N 50/60Hz

• Dimensions extérieures : L. 250 x P. 600 x H. 850 / 900

• Poids net : 40 Kg

• Garantie : 1 an (Pièces)

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Caractéristiques Technique

• Température : +90°C / +190°C

• Production H. : Surgelée 64Kg / Fraîche 52Kg

• Dimensions panier : 2 x L. 158 x P. 285 x H. 135

• Puissance total : 22 kW

• Alimentation : 400V 3N 50/60Hz

• Dimensions extérieures : L. 400 x P. 600 x H. 850 / 900

• Poids net : 53 Kg

• Garantie : 1 an (Pièces)

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Caractéristiques Technique

• Température : +90°C / +190°C

• Production H. : Surgelée 52Kg / Fraîche 40Kg

• Dimensions panier : 2 x L. 202 x P. 285 x H. 135

• Puissance total : 14,4 kW

• Alimentation : 400V 3N 50/60Hz

• Dimensions extérieures : L. 500 x P. 600 x H. 850 / 900

• Poids net : 68 Kg

• Garantie : 1 an (Pièces)

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Friteuse électrique 13L. sur coffre | CFP13 | CASSELIN

Caractéristiques Technique

• Capacité : 13 litres

• Température : 50°C à 190°C

• Puissance total : 9,9 kW

• Alimentation : 400V 3N 50Hz

• Dimensions panier : L. 210 x P. 300 x H. 120

• Dimensions extérieures : L. 330 x P. 600 x H. 860

• Poids net : 34 Kg

• Garantie : 1 an (Pièces)

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Caractéristiques Technique

• Capacité huile : 1 x 14 Litres

• Température : +100°C / +190°C

• Puissance total : 10,5 kW

• Alimentation : 400V 3N 50Hz

• Dimensions extérieures : L. 400 x P. 700 x H. 900

• Poids net : 65 Kg

• Garantie : 1 an (Pièces)

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Caractéristiques Technique

• Capacité : 2 x 10 Litres

• Température : 60°C à 190°C

• Puissance total : 2 x 9 kW

• Alimentation : 2 x 400V 3N 50Hz

• Dimensions panier : 2 x L. 215 x P. 315 x H. 140

• Dimensions extérieures : L. 660 x P. 700 x H. 1080

• Poids net : 60 Kg

• Garantie : 1 an (Pièces)

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Caractéristiques Technique

• Production surgelée : 2 x 12kg/h

• Production fraîche : 2 x 10kg/h

• Capacité huile : 2 x 14 Litres

• Température : +110°C / +190°C

• Dimensions panier : 2 x L. 235 x P. 275 x H. 105

• Puissance total : 9+9 kW

• Alimentation : 2 x 400V 3N 50Hz

• Dimensions extérieures : L. 750 x P. 655 x H. 845 / 985

• Poids net : 55 Kg

• Garantie : 1 an (Pièces)

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Caractéristiques Technique

• Capacité huile : 1 x 22 Litres

• Température : +150°C / +190°C

• Dimensions panier : L. 150 x P. 300 x H. 135

• Puissance total : 12 kW

• Alimentation : 400V 3N 50Hz

• Dimensions extérieures : L. 400 x P. 800 x H. 870

• Poids net : 68 Kg

• Garantie : 1 an (Pièces)

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Caractéristiques Technique

• Production surgelée : 1 x 45 kg/h

• Production réfrigérée : 1 x 60kg/h

• Capacité huile : 1 x 25 Litres

• Température : 0°C / +195°C

• Dimensions panier : 2 x L. 165 x P. 336 x H. 145

• Puissance total : 18 kW

• Alimentation : 400V 3N 50Hz

• Dimensions extérieures : L. 400 x P. 800 x H. 1180

• Poids net : 50 Kg

• Garantie : 1 an (Pièces)

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Caractéristiques Technique

• Température : +90°C / +190°C

• Production H. : Surgelée 32Kg / Fraîche 26Kg

• Dimensions panier : L. 158 x P. 285 x H. 135

• Puissance total : 11 kW

• Alimentation : 400V 3N 50/60Hz

• Dimensions extérieures : L. 200 x P. 600 x H. 850 / 900

• Poids net : 36 Kg

• Garantie : 1 an (Pièces)

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MADE IN SWITZERLAND   Capture%20d%E2%80%99e%CC%81cran%202020-04-20%20a%CC%80%2012-24-16.png

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Friteuse électrique 10L. - Sur coffre | CFP10TC | CASSELIN

Caractéristiques Technique

• Capacité : 10 Litres

• Température : 60°C à 190°C

• Puissance total : 9 kW

• Alimentation : 400V 3N 50Hz

• Dimensions panier : L. 215 x P. 315 x H. 140

• Dimensions extérieures : L. 357 x P. 700 x H. 1080

• Poids net : 33 Kg

• Garantie : 1 an (Pièces)

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MADE IN PRC   

Prix 753,00 € (HT)
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SUR COMMANDE / Délais 1 à 2 semaines

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