Four à convection Multifonction | FMX4136 | DIAMOND

FMX4136

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Prix 279,00 € (HT)
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Caractéristiques Technique

• Température : 0°C à 270°C

• Capacité : 4 x 410x310mm

• Capacité Litres : 38

• Espace entre platines : NC

• Humidificateur : NON INCLUS

• Minuteur : Inclus / Manuel 120'

• Puissance totale : 2,4 kW

• Alimentation : 230V 1N 50/60Hz

• Dimensions extérieures : L. 555 x P. 550 x H. 355

• Poids net : 22 Kg

• Garantie : 1 an (Pièces)

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Description

Solidité

  • Fabrication robuste en acier inoxydable pour assurer une durabilité optimale.
  • Chambre de cuisson également en acier inoxydable, garantissant une hygiène irréprochable.
  • Porte en verre à double paroi avec poignée inox pour une isolation thermique efficace.
  • Monté sur vérins non réglables pour une stabilité accrue.

Entretien

  • Coins arrondis et biseautés au maximum pour faciliter le nettoyage et l’entretien.

Performance

  • Commutateurs 5 positions offrant une variété de modes de cuisson pour répondre à divers besoins.
  • Régulation de la température thermostatée assurant un contrôle précis de la cuisson.
  • Fonctionnalités polyvalentes incluant Grill, Four pâtissier ventilé et Fonction Décongélation.
  • Système à Quartz infrarouge intégré TurboQuartz® avec simple turbine à haute vitesse pour une circulation d'air optimale.
  • Éclairage intérieur halogène pour une visibilité optimale.
  • Oura arrière pour évacuation du condensat, contribuant à maintenir un environnement de cuisson optimal.

En Dotation

  • Fourni avec 1 plat à pâtisserie et 3 grilles de cuisson, offrant une solution complète pour diverses préparations.

Directive & Normes

  • Conforme aux directives Européennes, garantissant la conformité aux normes de qualité et de sécurité de l'Union Européenne.
  • Certification CE, attestant de la conformité aux exigences légales en vigueur.

Le Four à Convection DIAMOND offre une combinaison de solidité, d'entretien facile et de performances avancées, répondant ainsi aux exigences élevées de la cuisine professionnelle. Sa polyvalence et sa conformité aux normes européennes en font un choix fiable pour une variété d'applications culinaires.

NOTICE D'UTILISATION | FMX-4136

CERTIFICAT | FMX-4136

VUE ÉCLATÉE | FMX-4136

 FICHE ARTICLE CONSTRUCTEUR | FMX-4136

Détails du produit
FMX4136
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Four à convection Multifonction | FMX4136 | DIAMOND

Four à convection Multifonction | FMX4136 | DIAMOND

Caractéristiques Technique

• Température : 0°C à 270°C

• Capacité : 4 x 410x310mm

• Capacité Litres : 38

• Espace entre platines : NC

• Humidificateur : NON INCLUS

• Minuteur : Inclus / Manuel 120'

• Puissance totale : 2,4 kW

• Alimentation : 230V 1N 50/60Hz

• Dimensions extérieures : L. 555 x P. 550 x H. 355

• Poids net : 22 Kg

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• Hauteur max. des plateaux : 75mm

• Température : 30°C à 285°C

• Minuteur : OUI + Infini

• Système humidificateur : INCLUS

• Puissance total : 6,7 kW

• Alimentation : 400V 3N 50Hz

• Dimensions extérieures : L. 750 x P. 673 x H. 553

• Poids net : 50 Kg

• Garantie : 1 an (Pièces)

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• Capacité : 3 x 450x340

• Hauteur max. des plateaux : 75mm

• Température : 30°C à 285°C

• Minuteur : OUI + Infini

• Système humidificateur : NON

• Puissance total : 3,1 kW

• Alimentation : 230V 1N 50Hz

• Dimensions extérieures : L. 560 x P. 602 x H. 455

• Poids net : 31 Kg

• Garantie : 1 an (Pièces)

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Caractéristiques Technique

• Température : 0°C à 270°C

• Capacité : 4 x 460x340mm

• Espace entre platines : 70mm

• Humidificateur : NON INCLUS

• Minuteur : Manuel 120' ou Infini

• Puissance salamandre : 0,6 kW

• Puissance four : 3 kW

• Puissance totale : 3,6 kW

• Alimentation : 230V 1N 50/60Hz

• Dimensions extérieures : L. 590 x P. 650 x H. 575

• Poids net : 42 Kg

• Garantie : 1 an (Pièces)

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Four à convection 4 x 600x400 - DR CHEF Series | B04M26 | VENIX

Caractéristiques Technique

• Capacité : 4 x 600x400

• Hauteur max. des plateaux : 80mm

• Température convection : 30°C à 285°C

• Minuteur : OUI + Infini

• Système humidificateur : INCLUS

• Puissance total : 7,4 kW

• Alimentation : 400V 3N 50Hz

• Dimensions extérieures : L. 800 x P. 733 x H. 577

• Poids net : 67 Kg

• Garantie : 1 an (Pièces)

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Caractéristiques Technique

• Température : 50°C à 270°C

• Capacité : 4 x GN1/1

• Espace entre platines : 75mm BRUT

• Humidificateur : INCLUS

• Minuteur : Inclus / Manuel

• Puissance totale : 6,4 kW

• Alimentation : 400V 3N 50/60Hz

• Dimensions extérieures : L. 885 x P. 795 x H. 560

• Poids net : 67 Kg

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Caractéristiques Technique

• Température : 0 / 300°C

• Minuterie : 0 / 120 Minutes

• Capacité : 4 x 600x400

• Espace entre les grilles : 80 mm

• Puissance : 6400 W

• Alimentation : 400V 3N 50Hz

• Raccordement eau : 3/4"

• Dimensions extérieures : L. 835 x P. 800 x H. 570

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Caractéristiques Technique

• Température : 0 / 300°C

• Minuterie : 0 / 120 Minutes

• Capacité : 4 x 454x327mm

• Espace entre les grilles : 70 mm

• Puissance : 2670 W

• Alimentation : 230V 1N 50Hz

• Dimensions extérieures : L. 595 x P. 615 x H. 570

• Poids net : 38 Kg

• Garantie : 1 an (Pièces)

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Caractéristiques Technique

• Température : 50°C à 270°C

• Capacité : 6 x GN1/1

• Espace entre platines : 75mm BRUT

• Humidificateur : INCLUS

• Minuteur : Inclus / Manuel

• Puissance totale : 7,8 kW

• Alimentation : 400V 3N 50/60Hz

• Dimensions extérieures : L. 885 x P. 795 x H. 760

• Poids net : 87 Kg

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Four à convection 4 x 600x400 - TORCELLO Series | T04MPG | VENIX

Caractéristiques Technique

• Capacité : 4 x 600x400

• Hauteur max. des plateaux : 75mm

• Température : 30°C à 285°C

• Minuteur : OUI + Infini

• Système humidificateur : INCLUS

• Puissance total : 6,1 kW

• Alimentation : 400V 3N 50Hz

• Dimensions extérieures : L. 750 x P. 645 x H. 553

• Poids net : 50 Kg

• Garantie : 1 an (Pièces)

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Prix 988,00 € (HT)
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Four à convection 4 x 450x340 - TORCELLO Series | T043MHTEV | VENIX

Caractéristiques Technique

• Capacité : 4 x 450x340

• Hauteur maximum des plateaux : 75mm

• Température : 30°C à 285°C

• Minuteur : OUI + Infini

• Système humidificateur : INCLUS

• Puissance total : 3,2 kW

• Alimentation : 230V 1N 50Hz

• Dimensions extérieures : L. 560 x P. 602 x H. 530

• Poids net : 40 Kg

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Caractéristiques Technique

• Température : 50°C à 270°C

• Capacité : 4 x GN2/3

• Espace entre platines : 70mm BRUT

• Humidificateur : NON INCLUS

• Minuteur : Inclus / Manuel

• Puissance totale : 2,8 kW

• Alimentation : 230V 1N 50/60Hz

• Dimensions extérieures : L. 590 x P. 650 x H. 575

• Poids net : 41 Kg

• Garantie : 1 an (Pièces)

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Four à convection 4 x 450x340 - TORCELLO Series | T043MG | VENIX

Caractéristiques Technique

• Capacité : 4 x 450x340

• Hauteur maximum des plateaux : 75mm

• Température : 30°C à 285°C

• Minuteur : OUI + Infini

• Système humidificateur : INCLUS

• Puissance total : 3,1 kW

• Alimentation : 230V 1N 50Hz

• Dimensions extérieures : L. 560 x P. 602 x H. 578

• Poids net : 40 Kg

• Garantie : 1 an (Pièces)

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Four à convection 4 x 600x400 | BRIO64XC | DIAMOND

Caractéristiques Technique

• Température : 50°C à 270°C

• Capacité : 4 x 600x400

• Espace entre platines : 70mm

• Humidificateur : Inclus / Manuel

• Minuteur : Manuel 120' ou Infini

• Puissance totale : 3,3 kW

• Alimentation : 230V 1N 50/60Hz

• Dimensions extérieures : L. 730 x P. 700 x H. 575

• Poids net : 51 Kg

• Garantie : 1 an (Pièces)

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Four à convection avec système vapeur | CFCV2 | CASSELIN

Caractéristiques Technique

• Température : 0 / 300°C

• Minuterie : 0 / 120 Minutes

• Capacité : 4 x 454x327mm

• Espace entre les grilles : 70 mm

• Puissance : 2670 W

• Alimentation : 230V 1N 50Hz

• Raccordement eau : 3/4"

• Dimensions extérieures : L. 597 x P. 618 x H. 570

• Poids net : 39 Kg

• Garantie : 1 an (Pièces)

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• Température : 30°C à 285°C

• Minuteur : OUI + Infini

• Système humidificateur : INCLUS

• Puissance total : 3,3 kW

• Alimentation : 230V 1N 50Hz

• Dimensions extérieures : L. 750 x P. 645 x H. 553

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• Hauteur max. des plateaux : 75mm

• Température : 30°C à 285°C

• Minuteur : OUI + Infini

• Système humidificateur : INCLUS

• Puissance total : 3,2 kW

• Alimentation : 230V 1N 50Hz

• Dimensions extérieures : L. 560 x P. 602 x H. 455

• Poids net : 31 Kg

• Garantie : 1 an (Pièces)

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Prix 611,00 € (HT)
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