Solidité

• Entièrement fabriquée en acier inoxydable AISI 304, cette plancha offre une robustesse exceptionnelle et une grande résistance à la corrosion, assurant ainsi une longue durée de vie même dans les environnements de cuisine les plus exigeants.
• La plaque supérieure soudée est totalement étanche, garantissant une utilisation sûre et durable.
• Les manettes en plastique rigide et sérigraphiées offrent une manipulation confortable et durable.
• Montée sur des pieds en plastique très rigide et réglables, cette plancha s'adapte facilement à différentes hauteurs de travail.

Entretien

• La plancha est équipée d'un tiroir frontal de récupération de graisse du plan de travail, facilitant ainsi le nettoyage et l'entretien.
• Les rebords anti-projection à gauche et à droite, non démontables, ainsi que le canal de récupération des jus de cuisson en façade contribuent à maintenir l'espace de cuisson propre et facile à entretenir.
• La cheminée décorative en acier inoxydable ajoute une touche esthétique tout en étant facile à nettoyer.

Performance

• La plancha est équipée d'un plan de cuisson de grande épaisseur en acier spécial à haute conductivité thermique, assurant une répartition uniforme de la chaleur et une cuisson homogène des aliments.
• La résistance haute performance garantit une montée en température rapide et une cuisson efficace.
• Le contrôle de la mise en tension et de la température par voyants lumineux offre une surveillance facile de l'état de la plancha.
• La température est réglable grâce à un thermostat, offrant ainsi un contrôle précis pour s'adapter aux différents types d'aliments à cuire.
• La diffusion uniforme de la chaleur assure une cuisson homogène et savoureuse des aliments.

En dotation

• Livrée avec une notice d'installation et d'utilisation pour une mise en service facile et une utilisation optimale.

Directive & Normes

• Conforme aux directives Européennes et certifiée CE, cette plancha répond aux normes de qualité et de sécurité les plus élevées pour une utilisation professionnelle en toute confiance.

NOTICE D'UTILISATION | E65/PLCD10T-N

CERTIFICAT | E65/PLCD10T-N

VUE ÉCLATÉE | E65/PLCD10T-N

 FICHE ARTICLE CONSTRUCTEUR | E65/PLCD10T-N